Ăn phủ tạng động vật tốt hay không tốt?
Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận (bầu dục), dạ dày, ruột... Thông thường chúng ta hay...
CHUYÊN MỤC
KIẾN THỨC
Tổng hợp các kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng, Vận động...
Ăn uống hợp lý và sức khỏe
Con người ta cần ăn để sống. Ăn uống là một trong những nhu cầu cơ bản của con người....
Dinh dưỡng hợp lý và lao động
Con người ta ở tuổi lao động là tuổi cơ thể đã trưởng thành cả về thể chất và tinh...
Trứng – Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. trong trứng có đủ chất đạm, chất...
Vai trò quan trọng của rau tươi trong dinh dưỡng
Các loại rau tươi của nước ta rất phong phú. Nhìn chung ta có thẻ chia rau tươi thành nhiều...
Nên ăn bao nhiêu loại thực phẩm một ngày?
Mỗi ngày nên ăn đủ 15 đến 20 loại thực phẩm khác nhau, càng đa dạng càng có có lợi...
Bữa ăn đa dạng là đặc tính cơ bản của ăn uống hợp lý
Hàng ngày, mỗi người cần ăn một lượng lương thực - thực phẩm (LT-TP) nhằm thực hiện các chức năng...
Những điều cần biết về giá trị dinh dưỡng của thức ăn
Giá trị dinh dưỡng của thức ăn phụ thuộc vào thành phần hoá học của các loại thức ăn, các...
Cần phối hợp cân đối đạm động vật và đạm thực vật trong bữa ăn hàng ngày
Protid hay còn gọi là chất đạm là thành phần cơ bản của cơ thể sống. Nó tham gia vào...
Điều kỳ diệu từ chất xơ
Chất xơ được định nghĩa như là phần dự trữ và hình thành tế bào polysacharid của thực vật, đặc...
Website chia sẻ kiến thức Dinh dưỡng và Sức Khỏe