KIẾN THỨC

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn cả protein động vật và protein thực vật mỗi ngày....

Theo hướng dẫn về số lượng khuyến nghị mỗi ngày (RDA- Recommended Dietary Allowance), lượng protein mà người trưởng thành...

Cơ thể chúng ta cần khoảng 20 loại axit amin để hoạt động bình thường. 9 loại trong số đó...

Chất đạm (Protein) là thành phần chủ đạo trong quá trình hình thành, tái tạo và nuôi dưỡng tế bào....

Lượng chất béo ăn vào không nên vượt quá 30-35% tổng lượng calo mỗi ngày và lượng chất béo bão...

Chọn lựa loại dầu ăn phù hợp thì không phải là vấn đề đơn giản bởi hầu hết các loại...

Trong chế độ ăn uống của chung ta, thịt và các sản phẩm từ thịt là một trong những nguồn...

Chất béo không bão hòa đơn Rất có lợi cho sức khỏe, do nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh...

Cholesterol là một chất giống như sáp ở trong máu. Đây là thành tố chính yếu của vách tế bào....

Chất béo là một phần của các hợp chất được gọi là lipid, chất béo được tìm thấy chủ yếu...