KIẾN THỨC

Từ lâu, gừng được biết như là một loại gia vị đối với việc nấu ăn. Nhưng ngoài việc giúp...

Đã đến mùa rau cải, chúng ta được ăn rất nhiều loại rau cải khác nhau như: cải xanh, cải...

Cây củ đậu hay củ sắn, sắn nước (theo cách gọi miền Nam, danh pháp hai phần: Pachyrhizus erosus) là...

Táo ta có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như Tăng sức đề kháng, tăng trí nhớ, tốt...

Thịt bò là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Mời các bạn cùng tìm hiểu công...

Từ thời xa xưa, vừng đen (mè đen) đã được tôn vinh là một loại thực phẩm cao cấp, có...

Chuối là một loại rau quả có thành phần của hầu hết những vi chất cần thiết cho sự biến...

Nghệ hay nghệ nhà, nghệ trồng, khương hoàng (danh pháp hai phần: Curcuma longa) là cây thân thảo lâu năm...

Nấm giúp giảm nguy cơ ung thư bàng quang, chứa insulin tự nhiên chống lại bệnh tiểu đường, là nguồn...

Củ cải trắng là món ăn quen thuộc hàng ngày đối với chúng ta. Củ cải có thể luộc, xào,...